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Rôti séché (longe) de porc Mangalitza

75,00

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UGS : ND Catégorie :

Description

Longe de porc Mangalitza séchée (24 mois minimum, élévé en plein air à 1000m d’altitude et nourri avec des aliments issus de l’Agriculture Biologique)

Composition: longe de porc Mangalitza, vin*, sel*, poivre*, origan* (issus de l’Agriculture Biologique)

Sans conservateur, sans conservateur, sans colorant

A conserver sous-vide à 4°C et dans un endroit frais (12-15°C) une fois sorti du sous-vide.

De préférence sortir du sous-vide au moins 1 heure avant dégustation!

 

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250 gr., 500 gr., 900 gr.

Taille

1/2 pièce, Pièce entière